武威市中等职业学校技能大赛酒店服务赛项在我院成功举办

2月23日，武威市中等职业学校技能大赛酒店服务赛项在我院笃行楼旅游管理专业创新创业实训中心顺利举行。此次技能大赛共有全市各中等职业学校旅游酒店专业42名选手报名参赛。

本次酒店服务赛项为团体赛，包括“中餐宴会摆台”“客房中式铺床与开夜床”两个内容，从选手仪容仪表、现场实操、综合印象等方面考评打分。在比赛现场，身穿职业装的参赛选手个个朝气蓬勃，在规定时间内一次完成台布铺设、一次性定位摆放餐具、餐巾折花一次成型，托盘托送灵活、自如，中式铺床开单、抛单一次成功，床单包角平整统一，动作娴熟，姿态优美。操作结束后的打分阶段，评委团对每一个细节都严格把控，大到抖单定位方法、托盘姿势，小到盘碟之间的距离也要使用卡尺细心丈量。

匠心筑梦，绽放未来。十大网赌正规信誉排名历来高度重视技术技能型人才培养和职业技能竞赛工作，将技能大赛作为深化职业教育改革的重要制度设计和创新实践，不断深化职业教育内涵建设。此次大赛弘扬大国工匠精神，推动全市中等职业教育旅游服务类教学水平提升，引导中职院校关注现代酒店服务业发展趋势及对酒店人才培养的新需求，充分展示了职业学校的职教风采和争做大国工匠的专业态度。